FAQ

Да, у нас есть карта лояльности!
После регистрации вы получаете 200 приветственных баллов (рублей), которые можно потратить уже при первом заказе.
В дальнейшем на карту будут возвращаться баллы с каждых ваших покупок (от 3 до 10 %), которыми также можно будет оплачивать наши десерты (до 100% стоимости).

⠀
Для регистрации пройдите по ссылке сюда

Карта виртуальная, находится в системном приложении Wallet (если у вас iPhone) или Google Pay (если у вас Android)

На вопрос ответилa Полина – Главная по сладостям

На заказы свыше 5000 руб у нас действует полная предоплата, если сумма заказ меньше, то можно оплатить при получении.

На ярусные тортики действует предоплата 50%.
При выборе самовывоза, заказа в праздничные дни и на лимитированные предложения требуется обязательная предоплата.

На вопрос ответилa

В стоимость торта входит бисквит, начинка, крем, дизайн, дополнительные украшения (посыпки, пищевые блестки, серебряные/золотые бусинки, серебряный/золотой кандурин и т.д.), шоколадные подтеки, сладости (макаронс, безе, шоколадный декор собственного производства в точечном расположении)

На вопрос ответилa

В стоимость капкейков входит бисквит, начинка, крем, дизайн (белый, цветной, космос и др.), дополнительные украшения (посыпки, пищевые блестки, серебряные/золотые шарики, серебряный/золотой кандурин и т.д.), украшение сладостями.

На вопрос ответилa

Обратите внимание, что в сборке ярусного торта используется деревянная ось и палочки для поддержания яруса, так как мы не замораживаем наши торты.
При употреблении ресторан и его персонал чаще всего знакомы с данным нюансом, поэтому при сервировке палочки изымаются из торта.

На вопрос ответилa Полина – Главная по сладостям

Наши торты следующих диаметров:
1 кг — 14 см
1,5 кг — 16 см
2 кг — 18 см
2,5 кг — 20 см
3 кг — 22 см
3,5 кг — 24 см
4 кг — 26 см
5 кг — 28 см
⠀
· Высота тортика от 8 см и до 15 см, в зависимости от веса. Больше вес — выше торт.
· Начиная с 4 кг мы делаем двухъярусные торты, по необходимости
Мы делаем торты с использованием натуральных и качественных ингредиентов. Поэтому они небольшие (но выглядят очень солидно на столе), вкусные и сытные. На всех гостей точно хватит, если правильно подобран вес.

На вопрос ответилa Арина – Администратор

Расчет веса делается исходя из 180-250 грамм на человека (стандартный кусок). Соответственно, чтобы рассчитать нужный вес, необходимо умножить количество человек на 180-250 грамм.

На вопрос ответилa Арина – Администратор

- "Манго - Маракуйя"
Основа - шоколадный бисквит, мусс на основе взбитых сливок, пюре манго и маракуйи, начинка из молочного шоколада и пюре маракуйи.

- "Вишня - розмарин"
Основа - ванильный бисквит, мусс на основе пюре вишни и взбитых сливок, начинка - вишнёвое кули и розмариновая намелака.

- "Ананас - имбирь - кокос"
Основа - кокосовый бисквит, мусс на основе пюре лайма, имбиря, взбитых сливок и белого шоколада. Начинка - компоте на основе пюре ананаса и имбиря.

- - - - - -
- "Шоколад - Малина"
Основа - шоколадный бисквит, мусс на основе взбитых сливок, тёмного шоколада с добавлением малины, начинка - кули из малины и ванильное креме.

- "Лаванда - лесные ягоды"
Основа - ванильный бисквит, мусс на основе взбитых сливок, белого шоколада, творожного сыра и лаванды, начинка - конфи из лесных ягод и лимонное креме.

- "Груша - Дорблю"
Основа - ванильный бисквит, мусс на основе взбитых сливок и творожного сыра, начинка - компоте из груши и креме с сыром дорблю.

- "Банан - 3 шоколада"
Основа - шоколадный бисквит с хрустящим слоем из молочного шоколада и вафельной крошки, мусс на основе взбитых сливок и белого шоколада, начинка - карамелизированное банановое компоте и шоколадный супрем на основе тёмного и молочного шоколада.

На вопрос ответилa

Бисквитный торт состоит из бисквита + начинка + крем-чиз (творожный сыр, сливки, сахарная пудра). Бисквит и начинку можно выбрать из нашего актуального ассортимента в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Бисквиты:
- Лавандовый (с добавлением сушеной лаванды);
- Шоколадный (на основе какао);
- Ванильный;
- Красный бархат (на основе какао и кефира)
- Гиннесс (с добавлением темного шоколада и стаута Guinness)
- Миндальный (на основе натуральной миндальной пасты)
- Фисташковый (на основе натуральной фисташковой пасты)
- Кокосовый (с добавлением кокосовой стружки)

Также есть торт Сникерс (фиксированный крем и начинка)
Состав: шоколадные коржи, хрустящий вафельный слой, карамель, цельный солёный арахис, арахисовый крем на основе натуральной арахисовой пасты.
  
Варианты начинок:
· ягодная (клубника, малина, вишня или ягодный микс (черная смородина, клубника, ежевика));
  · карамель;
  · шоколадный ганаш (состоит из сливок 33% и молочного шоколада).

На вопрос ответилa Арина – Администратор

Посоветуем взять тортик без красителя, с натуральным белым кремом. Украсить тортик можно будет ягодками, шоколадками, безе с макаронс или леденцами на палочке. Также имеется дополнительная услуга печати картинок на сахарной бумаги и изготовление мастичных фигурок под заказ.
Самый популярный вкус для деток: ванильный бисквит с карамельной начинкой, шоколадный бисквит с шоколадной начинкой, фисташковый бисквит с клубничной начинкой.

На вопрос ответилa

Самые популярные вкусы:
Красный бархат с ягодной начинкой
Гиннесс-малина
Сникерс

На вопрос ответилa

Бусинки в декоре, это прессованный сахар, который по своим свойствам достаточно твердый, поэтому их лучше рассасывать или есть аккуратно.

На вопрос ответилa Полина – Главная по сладостям

1. Элементы из мастики и фигурки могут содержать кондитерскую проволоку/палочки в качестве крепления.
В таких случаях будьте осторожны сами и особенно дети, доставайте все подобные элементы самостоятельно и аккуратно.

2. Фигурки сделаны из мастики, кушать можно, но нежелательно, так как мастика не имеет вкуса, не имеет никаких полезных свойств. Она идет именно как украшение.
Фигурки можно сохранить, мастика со временем твердеет, поэтому фигурка долго простоит при комнатной температуре.

На вопрос ответилa Полина – Главная по сладостям

Хотели бы заранее предупредить, если в декоре присутствуют такие элементы как живые цветы, зелень, элементы из мастики и фигурки, то мы включаем в декор кондитерскую проволку в качестве крепления.

В таких случаях будьте осторожны сами и особенно дети, доставайте все подобные элементы самостоятельно и аккуратно.

На вопрос ответилa Полина – Главная по сладостям

Крем для покрытия тортов или шапочек капкейков мы можем по вашему желанию окрасить в любой цвет и его оттенок. Для этого мы используем безопасный пищевой гелевый краситель AmeriColor.
При заказе продукции с ярким цветом будьте готовы к тому, что крем (особенно тёмных оттенков) может окрасить рот. Это абсолютная норма и натуральные красители (черника, свекла и др.) также обладают этим свойством. Окрашивание не перманентное, смывается простой водой или чаем. Если вас беспокоит этот вопрос – выберите пастельный или белый цвет.

На вопрос ответилa Полина – Главная по сладостям

Мы делаем три вида украшений: “ягоды”, “сладости” и “стандарт”:
При украшении ягодами используются свежие ягоды (ассорти или конкретные ягоды на ваш выбор).

Украшение сладостями предполагает использование покупных шоколадок (например, mars, milky way и др.).

Стандартное украшение – это наши собственные сладости, а именно: безе, макаронс, кондитерская посыпка и пищевая фольга/брызги.

На вопрос ответилa Полина – Главная по сладостям

Да, оформление тортов не имеет привязки к конкретному вкусу. Вы можете выбрать любой дизайн из представленных на сайте, на нашей страничке в Instagram или же придумать свой. Но сложные дизайны мы делаем только от определённого веса, сложность и реализацию выполнения вашей идеи лучше уточнить у наших менеджеров.

На вопрос ответилa

Да, мы делаем фотопечать на тортах и капкейках. Стоимость печати на один торт или на 12 (или меньше) капкейков – 500 руб.

На вопрос ответилa Полина – Главная по сладостям

Да, вы можете указать необходимые ягоды. Мы украшаем наши десерты ягодами круглый год, однако каждая ягода имеет свою сезонность, поэтому нужно исходить из того, какие ягоды доступны на данный момент времени.

На вопрос ответилa Полина – Главная по сладостям

Срок годности бисквитных и муссовых тортиков 72 часа.
Хранить в герметичной или закрытой коробке и только в холодильнике.

На вопрос ответилa

Да, сам мусс делается путем заморозки каждой из его начинок в процессе создания, и чтобы мусс доехал в целости и сохранности, не изменив свой первозданный вид при транспортировке, мы доставляем его в замороженном состоянии.
Такому торту необходимо несколько часов для полной дефростации: либо 5 -6 часов в холодильнике, либо 2-3 часа без холодильника (в комнатной температуре).
Ставить в морозильную камеру нельзя, только в холодильник и хранить в закрытой коробке!
Срок годности после разморозки - 72 часа.

На вопрос ответилa Полина – Главная по сладостям

Срок годности макаронс 72 часа.
Срок годности зефира 192 часа.
Срок годности кейкпопсов 72 часа.

Хранить в герметичной или закрытой коробке в холодильнике.

На вопрос ответилa

Метро "Семеновская"
ул Мироновская 33с16
Пройдите по ссылке, чтобы проложить маршрут:
https://yandex.ru/maps/-/CCUCj-DmGB

При самовывозе действует 100% предоплата заказа.
На территории действует платный въезд на авто 100р. Оплата администратору на месте.

На вопрос ответилa Арина – Администратор

Сейчас мы доставляем только до 3 км от МКАД в пешей доступности от метро.
Если ваш адрес не попадает в диапазон, мы можем предложить следующие варианты:
- самовывоз
- встреча с нашим курьером у ближайшего метро
- доставка на нашей машине за доплату в зависимости от дальности до вашего адреса в расширенном интервале
- доставка своим курьером с самовывозом из нашей студии: ул. Мироновская 33с16 (номер телефона +74951099909)
- также у Яндекс.Такси и других сервисов есть услуга "курьер" от двери до двери, вы заказываете на наш адрес и доставляют до вас более оперативно, оплата по тарифу сервиса

На вопрос ответилa Арина – Администратор

Да, ярусные тортики доставляем день в день. Доставим в любой удобный вам интервал, главное чтобы тортик хранился в холодильнике до подачи на стол.
Доставка возможна в ресторан/кафе, главное, чтобы был дополнительный контакт, полная предоплата и заранее оговорённая парковка.

На вопрос ответилa Арина – Администратор

Минимальный срок оформления заказа 3-4 дня. В праздничные дни минимальный срок оформления заказа 5-6 дней. Заказ также лучше оформить всегда заранее, принимаем даже за два месяца до нужной даты.
Также у нас часто бывают тортики и десерты в наличии. О наличии позиций можно уточнить у наших менеджеров.

На вопрос ответилa Полина – Главная по сладостям

Наша студия открывается в 9:00, и в это же время мы начинаем отправлять первых курьеров. Самая поздняя возможная доставка – 21:00. Заказы доставляем к нужному вам времени или в удобный для вас временной интервал.
Интервалы доставки:
* с 10-14 часов
* с 12-16 часов
* с 16-20 часов
* с 18-22 часа

В праздничные дни интервал может увеличиться.

На вопрос ответилa Арина – Администратор